Les tomates

 

La tomate (Solanum lycopersicum) est incontestablement LA star du potager d'été ! C'est d'ailleurs le légumes le plus consommé en France.

Saviez vous qu'il en existe plus de 1600 espèces ?

A la ferme du Bois Taillis, nous avons sélectionné pour vous un large choix de formes, de couleurs et de goûts. Chaque variété a été retenue pour la qualité de sa saveur et la régularité de sa production : un vrai plaisir à cultiver comme à déguster.

Nos variétés sont issues d'une production en permaculture dans nos jardins Sarthois, libre de droit, et reproductibles. 

 


Variétés anciennes 

Patrimoniales • Productives • Authentiques

 

Des variétés patrimoniales, reconnues pour leur fiabilité, leur productivité et leur goût authentique. Les grands classiques du potager !

Variété ancienne !

Tomate Saint Pierre

1,50 €
Variété ancienne !

Tomate Saint Pierre

1,50 €

Une valeur sûre du potager : productive, charnue et savoureuse.

Sachet de 15 ou 30 graines

Tomate San Marzano

1,50 €

Tomate San Marzano

1,50 €

La référence pour les sauces italiennes, dense et savoureuse.

Sachet de 15 ou 30 graines

Variété ancienne !

Tomate Roma

1,50 €
Variété ancienne !

Tomate Roma

1,50 €

Tomate allongée, très productive, parfaite pour sauces et conserves.

Tomate allongée, très productive, parfaite pour sauces et conserves.

Sachet de 15 ou 30 graines

Une Roma zébrée originale, aussi décorative que savoureuse.

Sachet de 15 ou 30 graines

Chair fondante et parfumée, un grand classique suisse.

Sachet de 15 ou 30 graines

Tomate blanche crémeuse et peu acide.

Sachet de 15 ou 30 graines

Tomate Marmande

1,50 €

Tomate Marmande

1,50 €

Variété ancienne charnue, parfaite pour les salades et farcis.

Sachet de 15 ou 30 graines

Très grosse tomate striée rouge-jaune.

Sachet de 15 ou 30 graines


Tomates coeur de boeuf

Charnues • Douces • Généreuses

 

Variétés charnues et juteuses, idéales pour les salades gourmandes et les tranches généreuses.

Variété ancienne !

Tomate Cœur de bœuf blanche

1,50 €
Variété ancienne !

Tomate Cœur de bœuf blanche

1,50 €

Version blanche douce et peu acide.

Sachet de 15 ou 30 graines

Variété ancienne !

Tomate Cœur de bœuf rose

1,50 €
Variété ancienne !

Tomate Cœur de bœuf rose

1,50 €

Belle variété rose, parfaitement charnue.

Sachet de 15 ou 30 graines

Variété ancienne !

Tomate Oxheart Striped

1,50 €
Variété ancienne !

Tomate Oxheart Striped

1,50 €

Cœur de bœuf strié, tendre et charnu.

Sachet de 15 ou 30 graines

Cœur de bœuf rayé très esthétique.

Sachet de 15 ou 30 graines


Tomates originales et tomates de collection

Rares • Insolites • Colorées

 

Des variétés étonnantes, sélectionnées pour leurs formes uniques, leurs couleurs inhabituelles ou leur rareté. Parfait pour les jardiniers curieux !

Variété ancienne !

Tomate Striped Cavern

1,50 €
Variété ancienne !

Tomate Striped Cavern

1,50 €

Tomate rayée en forme de poivron, idéale à farcir.

Sachet de 15 ou 30 graines

Tomate jaune citron douce et rafraîchissante.

Sachet de 15 ou 30 graines

Variété ancienne !

Tomate Golden Jubilee

1,50 €
Variété ancienne !

Tomate Golden Jubilee

1,50 €

Grosse tomate jaune douce et peu acide.

Sachet de 15 ou 30 graines.

Variété ancienne !

Tomate Yellow Furry Boar graines

1,50 €
Variété ancienne !

Tomate Yellow Furry Boar graines

1,50 €

Tomate jaune tigrée, juteuse et très productive.

Sachet de 15 ou 30 graines

Variété ancienne !

Tomate Pêche rouge

1,50 €
Variété ancienne !

Tomate Pêche rouge

1,50 €

Petite tomate rouge à peau légèrement duvetée.

Sachet de 15 ou 30 graines

Grosse tomate rose striée, très aromatique.

Sachet de 15 ou 30 graines

Tomate jaune sucrée aux belles rayures.

Sachet de 15 ou 30 graines

Très grosse tomate marbrée, douce et fruitée.

Sachet de 15 ou 30 graines

Tomate rose-orangée, juteuse et bien parfumée.

Sachet de 15 ou 30 graines

Petite tomate de dégustation sucrée et productive.

Sachet de 15 ou 30 graines

Tomate multicolore bleutée, douce et très décorative.

Sachet de 15 ou 30 graines

Variété belge rare, juteuse et aromatique.

Sachet de 15 ou 30 graines

Tomate rayée type science-fiction, très originale.

Sachet de 15 ou 30 graines

Tomate foncée rayée, riche en saveur.

Sachet de 15 ou 30 graines

Tomate crème allongée, parfaite en cuisine.

Sachet de 15 ou 30 graines

Tomate Hazel Mae

1,50 €

Tomate Hazel Mae

1,50 €

Variété rare, douce et délicatement parfumée.

Sachet de 15 ou 30 graines

Variété ancienne !

Tomate Tiger Tom

1,50 €
Variété ancienne !

Tomate Tiger Tom

1,50 €

Tomate ronde et précoce, au goût doux et équilibré, idéale pour les salades d’été.

Sachet de 15 ou 30 graines.

Tomate ancienne en forme de téton, charnue et douce.

Sachet de 15 ou 30 graines

Variété très vigoureuse, idéale pour récoltes abondantes.

Sachet de 15 ou 30 graines

Tomate rose-orange, douce et aromatique.

Sachet de 15 ou 30 graines

Tomate Banana Legs

1,50 €

Tomate Banana Legs

1,50 €

Tomate jaune allongée, très productive.

Sachet de 15 ou 30 graines

La célèbre tomate verte zébrée, acidulée et rafraîchissante.

Sachet de 15 ou 30 graines


Tomates Bleues

Bleutées • Zébrées • Décoratives

 

Des tomates aux pigments anthocyaniques, aux couleurs bleutées, violacées ou zébrées. Très décoratives et riches en goût !

Gros fruits marbrés bleutés, doux et sucrés.

Sachet de 15 ou 30 graines

Tomate Blue Fire

1,50 €

Tomate Blue Fire

1,50 €

Tomate bleutée très pigmentée, décorative et productive.

Sachet de 15 ou 30 graines

Tomate Blue Beauty

1,50 €

Tomate Blue Beauty

1,50 €

Tomate bleue charnue, saveur douce et riche.

Sachet de 15 ou 30 graines

Tomate Dark Galaxy

1,50 €

Tomate Dark Galaxy

1,50 €

Tomate sombre tachetée, spectaculaire et savoureuse.

Sachet de 15 ou 30 graines

Tomate Blue Pear

1,50 €

Tomate Blue Pear

1,50 €

Petite poire bleutée, esthétique et productive.

Sachet de 15 ou 30 graines

Tomate Black Pear

1,50 €

Tomate Black Pear

1,50 €

Tomate sombre en forme de poire, goût doux et riche.

Sachet de 15 ou 30 graines

Sergent Pepper

1,50 €

Sergent Pepper

1,50 €

Tomate bleutée rosée, sucrée et parfumée.

Sachet de 15 ou 30 graines


Feuillages spéciaux & panachés

Panaché • Pompon • Etonnant 

 

Des variétés au feuillage panaché ou décoratif, aussi belles dans le jardin que dans l’assiette !

Coup de coeur 2025 !

Tomate Yellow Surprise (feuillage panaché)

1,50 €
Coup de coeur 2025 !

Tomate Yellow Surprise (feuillage panaché)

1,50 €

Tomate orange bigarée  de jaune,  au feuillage panaché très décoratif.

Sachet de 15 ou 30 graines

Grosse tomate orange abricot au goût fruité.

Sachet de 15 ou 30 graines

Belle variété au feuillage crème-rayée, très esthétique.

Sachet de 15 ou 30 graines

Tomate aux feuilles panachées uniques et aux fruits doux.

Sachet de 15 ou 30 graines

Tomate de collection à l'incroyable feuillage en forme de pompon ! 

Sachet de 15 ou 30 graines

Tomate de collection à l'incroyable feuillage en forme de pompon ! 

Sachet de 15 ou 30 graines