Tomate Oxheart Striped
Variété ancienne !
1,50 €
Cœur de bœuf strié, tendre et charnu.
Sachet de 15 ou 30 graines
Descriptif :
Variété héritage originaire de Virginie (USA), tardive.
Ses fruit cordiforme de 150 à 300 grammes, à la peau lisse zébré de larges veines jaune/orangé et rouge, offrent une chair de bœuf bicolore juteuse, dense et charnue contenant peu de graines, saveur parfumée et sucrée.
En cuisine, elle est généralement consommée farcie, crue en salade ou associée à d’autres légumes comme dans la ratatouille. C’est une variété de tomate qui se congèle très bien.
Fiche de semis
Période de semis :
Février à avril
Méthode de semis :
En terrine puis en godets, recouvrement très léger
Température de germination :
20 à 25 °C
Durée de germination :
6 à 12 jours
Repiquage :
2 vraies feuilles, plantation mi-mai
Distance entre plants :
70 cm × 80 cm
Conseils semis :
Variété de grand développement : prévoir un tuteur solide.
Fiche technique
Cycle :
Annuelle
Rusticité :
Gélif (0 °C)
Exposition :
Plein soleil
Nature du sol :
Riche, humifère, bien drainé
Hauteur :
150 à 200 cm
Port :
Indéterminé
Forme des fruits :
Cœur de bœuf allongé, parfois côtelé
Poids des fruits :
250 à 450 g
Couleur des fruits :
Rouge orangé strié de jaune
Période de plantation :
Mi-avril sous abri ; mi-mai en pleine terre
Distance de plantation :
70 cm en tous sens
Période de récolte :
Juillet à octobre
Précocité :
Mi-saison
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