Les poivrons 

 

Les poivrons (Capsicum annuum) sont en réalité des variétés de piments doux à très gros fruits, originaires du Mexique, d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud.

Cultivé comme une annuelle chez nous, le poivron est une plante vivace dans ses pays d’origine.

En cuisine, on l’apprécie aussi bien cru que cuit : en ratatouille, piperade, farcis, en accompagnement, en salade ou en taboulé… il sait régaler les gourmands de mille façons.

À la Ferme du Bois Taillis, nous sélectionnons des variétés savoureuses et fiables, choisies pour leur productivité et leur adaptation aux jardins amateurs.

Toutes nos variétés sont produites en permaculture dans nos jardins sarthois, libres de droits et reproductibles.

Variété ancienne !

Poivron Corne de taureau rouge - plants

2,30 €

Poivron long et charnu, très doux et parfumé, formant de grands fruits effilés qui rougissent à pleine maturité, excellent en grillade, poêlée ou farci.

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Variété ancienne !

Poivron Corne de taureau jaune - plants

2,30 €

Poivron long et effilé produisant de beaux fruits jaune lumineux à chair épaisse, douce et très parfumée, particulièrement apprécié cru, grillé ou en cuisine méditerranéenne.

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Épuisé

Poivron noir - plants

2,30 €

Variété originale et décorative produisant des fruits d’un violet très foncé, presque noir, qui évoluent vers le rouge foncé à maturité, à la chair épaisse, douce et parfumée.

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Variété ancienne !

Poivron Between the lines - plants

2,30 €

Poivron original et décoratif produisant des fruits allongés à la peau striée mêlant vert, crème et violet, qui évoluent vers des tons chauds à maturité, à la chair douce et parfumée.

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Variété ancienne !

Poivron Mini bell Yellow - plants

2,30 €

Poivron compact et très productif, offrant de petits fruits carrés jaune vif à la chair épaisse, douce et croquante, parfaits pour l’apéritif, les salades ou la culture en pot.

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Variété ancienne !

Poivron Madame Paraplü - plants

2,30 €

Poivron panaché étonnant : fruits multicolores, décoratifs et doux. Productif et savoureux. Feuillage panaché très décoratif. 

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Variété ancienne !

Poivron Mini Bell Variegated - plants

2,30 €

Poivron original au feuillage panaché décoratif, produisant de petits fruits carrés à la chair douce et croquante, aussi beau en pot qu’au potager.

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Variété ancienne !

Poivron Gypsy Baron - plants

2,30 €

Poivron précoce et productif produisant de beaux fruits allongés rouge vif à maturité, à la chair douce, épaisse et parfumée, idéale pour la cuisine du quotidien.

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