Les perpétuels
3 tubercules à planter.
Légume racine ancien, dont le tubercule se consomme cru ou cuit.
3 tubercules à planter.
Légume racine ancien, dont le tubercule se consomme cru ou cuit.
1 division de souche.
Plante vivace tubéreuse, cultivée pour ses tubercules comestibles croquants et au goût sucré.
Sachet de 15 tubercules
Plante dont les tubercules, proche en texture de la pomme de terre et de la châtaigne, mais dotée d’une acidité supplémentaire qui rappelle celle de l’oseille, se dégustent à la manière des pommes de terre.