Descriptif :
Variété de mi saison, originaire d'Allemagne.
Ses gros fruits à l'épiderme jaune et rouges, de type Ananas, aplatis et fortement côtelés, pouvant atteindre 500g, offrent une chair jaune au coeur rouge, dense et juteuse, à la saveur remarquable d'équilibre sucre/acidité.
Variété vigoureuse, à très grand développement, supportant bien un climat chaud et sec et assez résistante aux maladies (oïdium, mildiou).
Fiche de semis
Période de semis :
Février à avril
Méthode de semis :
En terrine puis godets, recouvrement très léger
Température de germination :
20 à 25 °C
Durée de germination :
6 à 12 jours
Repiquage :
Quand les plants ont 2 vraies feuilles, plantation mi-mai
Distance entre plants :
70 cm × 80 cm
Conseils semis :
Variété tardive : privilégier un semis précoce et beaucoup de lumière.
Fiche technique
Cycle :
Annuelle
Rusticité :
Gélif (0 °C)
Exposition :
Plein soleil
Nature du sol :
Riche, léger, humifère, drainé
Hauteur :
150 à 200 cm
Port :
Indéterminé
Forme des fruits :
Côte légère, forme “bicolore beefsteak”
Poids des fruits :
300 à 600 g
Couleur des fruits :
Jaune orangé rayé de rouge (marbrures)
Période de plantation :
Mi-avril sous abri ; mi-mai en pleine terre
Distance de plantation :
70 cm en tous sens
Période de récolte :
Août à octobre (tardive)
Précocité :
Tardive
Plantes compagnes
Nos suggestions de recettes.
A venir...
Ajouter un commentaire
Commentaires