Tomate Hazel Mae
1,50 €
Variété rare, douce et délicatement parfumée.
Sachet de 15 ou 30 graines
Descriptif :
Variété ancienne, tardive, originaire des Etats Unis.
Ses fruits bicolore jaune foncé rayé et marbré de rouge, de 250 à 500g, de type beefsteak aplati, au côtelage important et régulier sur tout le corps, offrent une chair
de bœuf dense et juteuse, jaune orangé marbrée de rose en son centre, à
la saveur sucrée et parfumée du niveau des meilleures bicolores.`
En cuisine, elle se révèle excellente pour les salades, les plats cuisinés, ou tout simplement à déguster crue.
Fiche de semis
Période de semis :
Février à avril
Méthode de semis :
En terrine puis en godets, recouvrement très léger
Température de germination :
20 à 25 °C
Durée de germination :
6 à 12 jours
Repiquage :
Stade 2 vraies feuilles, plantation mi-mai
Distance entre plants :
60 à 70 cm
Conseils semis :
Variété sensible au manque d'eau : maintenir une humidité régulière.
Fiche technique
Cycle :
Annuelle
Rusticité :
Gélif (0 °C)
Exposition :
Plein soleil
Nature du sol :
Riche, meuble, humifère et drainé
Hauteur :
140 à 160 cm
Port :
Indéterminé
Forme des fruits :
Ronds, légèrement aplatis, chair juteuse
Poids des fruits :
250 à 300 g
Couleur des fruits :
Jaune-orangé avec voiles rosés
Période de plantation :
Mi-avril sous abri ; mi-mai en pleine terre
Distance de plantation :
60 à 70 cm
Période de récolte :
Juillet à octobre
Précocité :
tardive
Plantes compagnes
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