Descriptif :
Variété de mi saison, vigoureuse, originaire du Brésil.
La tomate Liane de Berao, parfois appelée tomate en arbre, peut atteindre 5 mètres de haut !
Très productive, ses petits fruits rouges, de 50 à 100g, fermes et denses, de type roma, offrent une chair à la saveur douce.
Très bonne faculté de conservation !
En cuisine, elle est parfaite en salades, en sauces tomates, en coulis, ou séchée.
Fiche de semis
Période de semis :
Février à avril
Méthode de semis :
En terrine puis en godets, recouvrement léger
Température de germination :
20 à 25 °C
Durée de germination :
6 à 12 jours
Repiquage :
Stade 2 vraies feuilles, plantation mi-mai
Distance entre plants :
70 à 80 cm
Conseils semis :
Variété très grimpante : prévoir un tuteur ou filet de grande hauteur.
Fiche technique
Cycle :
Annuelle
Rusticité :
Gélif (0 °C)
Exposition :
Plein soleil
Nature du sol :
Riche, profond, humifère et bien drainé
Hauteur :
2 à 3 mètres (extrêmement vigoureuse)
Port :
Indéterminé très grimpant
Forme des fruits :
Ovoïdes, lisses, allongés
Poids des fruits :
50 à 100 g
Couleur des fruits :
Rouge foncé
Période de plantation :
Mi-avril sous abri ; mi-mai pleine terre
Distance de plantation :
70 cm en tous sens
Période de récolte :
Août à novembre (longue production)
Précocité :
mi-saison
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