Descriptif :
Variété de mi saison, très productive, développée par Fred Hempel.
Ses fruits, jaune persillée de rose. de 200 à 450g, de type beefsteak, ronds légèrement aplatis aux pôles et au côtelage plus ou moins marqué sur les 2/3 supérieur du fruit., offrent une chair de bœuf dense et juteuse jaune marbré de rose en son centre, à la saveur fruitée.
Fiche de semis
Période de semis :
Février à avril
Méthode de semis :
En terrine puis en godets, recouvrement léger
Température de germination :
20 à 25 °C
Durée de germination :
6 à 12 jours
Repiquage :
Stade 2 vraies feuilles, plantation mi-mai
Distance entre plants :
60 cm × 80 cm
Conseils semis :
Variété aromatique et productive : pailler pour maintenir l’humidité.
Fiche technique
Cycle :
Annuelle
Rusticité :
Gélif (0 °C)
Exposition :
Plein soleil
Nature du sol :
Riche, humifère, bien drainé
Hauteur :
150 à 180 cm
Port :
Indéterminé
Forme des fruits :
Rondes, légèrement côtelées
Poids des fruits :
200 à 450 g
Couleur des fruits :
Jaune-orangé avec marbrures rouges
Période de plantation :
Mi-avril sous abri ; mi-mai en pleine terre
Distance de plantation :
60 à 70 cm
Période de récolte :
Juillet à octobre
Précocité :
Mi-saison
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