Descriptif :
Variété de mi saison, originaire de Pologne.
Ses fruits noir (indigo) et jaune veinée de rouge, de type beefsteak rond aux épaules ondulées, et pouvant peser jusqu'à 400g, offrent une chair de bœuf bicolore charnue et juteuse, à la saveur délicieuse et aux arômes d'agrumes.
Bien adaptée pour la culture sous serre aussi bien qu’au potager, en plein air.
Une variété à tester absolument pour sa beauté autant que pour sa saveur!
Fiche de semis
Période de semis :
Février à avril
Méthode de semis :
En terrine puis godets, recouvrement très léger
Température de germination :
20 à 25 °C
Durée de germination :
6 à 12 jours
Repiquage :
Stade 2 vraies feuilles, plantation mi-mai
Distance entre plants :
70 cm × 80 cm
Conseils semis :
Assurer chaleur et lumière ; croissance vigoureuse.
Fiche technique
Cycle :
Annuelle
Rusticité :
Gélif (0 °C)
Exposition :
Plein soleil
Nature du sol :
Riche, humifère, léger, bien drainé
Hauteur :
150 à 200 cm
Port :
Indéterminé
Forme des fruits :
Ronds à légèrement aplatis, chair dense
Poids des fruits :
200 à 400 g
Couleur des fruits :
Jaune orangé marbré de rouge rosé
Période de plantation :
Mi-avril sous abri ; mi-mai en pleine terre
Distance de plantation :
70 cm en tous sens
Période de récolte :
Juillet à octobre
Précocité :
Mi-saison à tardive
Plantes compagnes
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