Potirons bleu de Hongrie - graines

Variété ancienne !
1,50 €

Courge bleu-gris élégante, bonne conservation, chair orange et légèrement sucrée. Très polyvalente.

Sachet de 12 graines

Descriptif : 

 

La courge Bleu de Hongrie, Cucurbita maxima, de son vrai nom “Nagydobosy Sütökok”, est une variété originaire de Hongrie. Elle fut rapportée de Budapest en 1983 par Philippe Desbrosses. 

Ses fruits sphériques aplatis, 2 à 4 par pied, pouvant peser jusqu'à 8kg, renferment une chair jaune-orange, épaisse et ferme, de saveur douce et légèrement sucrée. Sa peau est d'un beau bleu gris uni. 

En cuisine, on l'apprécie en soupe, en purée, en potage ou en accompagnement des viandes et d'autres légumes.  

 

 

Bleu de Hongrie – Fiche technique

Fiche de semis

Période de semis :Avril à mai
Méthode de semis :En godets, 2–3 cm de profondeur
Température de germination :20 à 25 °C
Durée de germination :7 à 12 jours
Repiquage :Mi-mai, après les gelées
Distance entre plants :1,50 m × 2,00 m
Conseils semis :Fosse enrichie en compost, sol chaud et drainé.

Fiche technique

Cycle :Annuelle
Rusticité :Gélif (0 °C)
Exposition :Ensoleillée
Nature du sol :Riche, profond, humifère
Hauteur :Port coureur vigoureux
Distance de plantation :≈ 1,50 m × 2,00 m
Couleur des fruits :Bleu-gris
Taille des fruits :20 à 35 cm
Poids des fruits :3 à 7 kg
Période de récolte :Septembre à octobre

Plante compagnes

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