Potirons bleu de Hongrie - plants

Variété ancienne !
3,10 €

Courge bleu-gris élégante, bonne conservation, chair orange et légèrement sucrée. Très polyvalente.

1 plant en godet de 8x8

Descriptif : 

 

La courge Bleu de Hongrie, Cucurbita maxima, de son vrai nom “Nagydobosy Sütökok”, est une variété originaire de Hongrie. Elle fut rapportée de Budapest en 1983 par Philippe Desbrosses. 

Ses fruits sphériques aplatis, 2 à 4 par pied, pouvant peser jusqu'à 8kg, renferment une chair jaune-orange, épaisse et ferme, de saveur douce et légèrement sucrée. Sa peau est d'un beau bleu gris uni. 

En cuisine, on l'apprécie en soupe, en purée, en potage ou en accompagnement des viandes et d'autres légumes.  

 

 

Bleu de Hongrie – Fiche technique

Conseils de plantation

Période de plantation : Mi-mai, après tout risque de gel
Préparation du sol : Sol très riche, profond et bien réchauffé, amendé en compost
Exposition : Plein soleil
Espacement : 1,5 à 2 m entre les plants
Plantation : Planter le plant sans enterrer le collet, arroser abondamment
Arrosage : Régulier au pied, sans mouiller le feuillage
Conseils : Pailler largement pour conserver l’humidité et limiter les adventices

Fiche technique

Cycle :Annuelle
Rusticité :Gélif (0 °C)
Exposition :Ensoleillée
Nature du sol :Riche, profond, humifère
Hauteur :Port coureur vigoureux
Distance de plantation :≈ 1,50 m × 2,00 m
Couleur des fruits :Bleu-gris
Taille des fruits :20 à 35 cm
Poids des fruits :3 à 7 kg
Période de récolte :Septembre à octobre

Plante compagnes

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