Courges Spaghetti - graines
Variété ancienne !
1,50 €
La courge filamenteuse classique : très productive, chair légère et polyvalente. Remplace facilement les pâtes.
Sachet de 12 graines
Descriptif :
Variété de courges, cucurbita Pepo, originaire d'Amérique du Sud.
Aussi appelée Spaghetti végétal, cette courge coureuse produit de 2 à 5 fruits oblongs de 35cm, pouvant peser de 2 à 4kg.
Cette variété originale a la particularité d'avoir une chair qui, à la cuisson, donne de longs filament ressemblant aux fameuses pâtes Italiennes.
En cuisine, la particularité de sa chair permettra de réaliser les recettes de spaghetti, son goût neutre s'accommodant de toutes les sauces.
Fiche de semis
Période de semis :Mars à mai
Méthode de semis :En godets, poquet de 2–3 graines
Température de germination :18 à 22 °C
Durée de germination :8 à 12 jours
Repiquage :Après les dernières gelées
Distance entre plants :1,50 m × 2,00 m
Conseils semis :Sol très riche, bien arroser à la levée et pailler tôt.
Fiche technique
Cycle :Annuelle
Rusticité :Gélif (~ 0 à 5 °C)
Exposition :Plein soleil
Nature du sol :Riche, profond, humifère
Hauteur :Port coureur
Distance de plantation :1,50 m × 2,00 m
Couleur des fruits :Jaune à maturité
Taille des fruits :20 à 30 cm
Poids des fruits :1 à 2,5 kg
Période de récolte :Août à octobre
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