Courges Spaghetti - plants
Variété ancienne !
2,00 €
La courge filamenteuse classique : très productive, chair légère et polyvalente. Remplace facilement les pâtes.
1 plant en godet de 8x8
Descriptif :
Variété de courges, cucurbita Pepo, originaire d'Amérique du Sud.
Aussi appelée Spaghetti végétal, cette courge coureuse produit de 2 à 5 fruits oblongs de 35cm, pouvant peser de 2 à 4kg.
Cette variété originale a la particularité d'avoir une chair qui, à la cuisson, donne de longs filament ressemblant aux fameuses pâtes Italiennes.
En cuisine, la particularité de sa chair permettra de réaliser les recettes de spaghetti, son goût neutre s'accommodant de toutes les sauces.
Conseils de plantation
Période de plantation :
Mi-mai, après tout risque de gel
Préparation du sol :
Sol très riche, profond et bien réchauffé, amendé en compost
Exposition :
Plein soleil
Espacement :
1,5 à 2 m entre les plants
Plantation :
Planter le plant sans enterrer le collet, arroser abondamment
Arrosage :
Régulier au pied, sans mouiller le feuillage
Conseils :
Pailler largement pour conserver l’humidité et limiter les adventices
Fiche technique
Cycle :Annuelle
Rusticité :Gélif (~ 0 à 5 °C)
Exposition :Plein soleil
Nature du sol :Riche, profond, humifère
Hauteur :Port coureur
Distance de plantation :1,50 m × 2,00 m
Couleur des fruits :Jaune à maturité
Taille des fruits :20 à 30 cm
Poids des fruits :1 à 2,5 kg
Période de récolte :Août à octobre
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