Pélargonium Pomme - plant

Descriptif :

Le pélargonium pomme, Pelargonium odoratissimum, est une plante originaire des hauts plateaux d'Afrique Centrale. 

Ses grandes feuilles verte clair, dentelées en bordure, et à la texture cireuse , dégagent un agréable parfum de pomme calva. 

Peu rustique (-3° en situation abritée), on l'installera en pot, au soleil, dans un substrat bien drainant, et on l'abritera l'hiver. 

En cuisine, ses fleurs comestibles, peuvent être utilisées dans les salades de fruit et les desserts. On pourra également ajouter ses feuilles, finement ciselées, dans les salades de fruits.  Il est aussi parfait pour aromatiser les confitures et les gelées, les sirops, les thés et les infusions. 

Le soucis, plante compagne des : 

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