Pélargonium Vanille - plant
Épuisé
6,20 €
Douceur sucrée, rondement vanillée… la plante dessert par excellence.
1 plant en godet de 8x8 ou en pot de 13cm
Descriptif :
Le pélargonium vanille, est une plante originaire des hauts plateaux d'Afrique Centrale.
Ses grandes feuilles dégagent un doux parfum de vanille.
Peu rustique (-5° en situation abritée), on l'installera en pot, au soleil, dans un substrat bien drainant, et on l'abritera l'hiver.
En cuisine, ses belles petites fleurs blanc rosé, comestibles, peuvent être utilisées dans les salades de fruit ou les desserts. On pourra également ajouter ses feuilles, finement ciselées, dans les salades de fruits.
Fiche de plantation
Période de plantation :
Mai à juin
Mode de plantation :
Plant en pot (recommandé) ou pleine terre en climat doux
Température idéale :
Chaleur douce et lumière ; rentrer hors gel
Distance entre plants :
40 à 60 cm
Conseils plantation :
Pincer régulièrement ; arroser modérément, laisser sécher en surface.
Fiche technique
Cycle :
Vivace non rustique
Rusticité :
Gélif (≈ 0 °C)
Exposition :
Soleil à mi-ombre lumineuse
Nature du sol :
Léger, très drainé, riche
Hauteur :
30 à 60 cm
Port :
Buissonnant, compact
Feuillage :
Très odorant, notes vanillées et sucrées
Floraison :
Été, petites fleurs décoratives
Usages :
Crèmes, sirops, sucre parfumé, infusions
Particularité :
Parfum “dessert” très rond ; se bouture très facilement.
Le soucis, plante compagne des :
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