Menthe Gingembre - plant
Épuisé
3,10 €
Une menthe étonnante aux notes fraîches et épicées, parfaite pour les infusions toniques et la cuisine asiatique.
1 plant en godet de 8x8
Descriptif :
La menthe gingembre, Mentha x gracilis variegata , est une vivace et rustique (-22°) aux feuilles vert tendre et aux tiges pourpres. Son feuillage dégage un surprenant parfum de gingembre.
Coté cuisine, on l'utilisera pour la préparation de sirops ou de glaces, et pour parfumer les salades de fruits, les desserts, les cocktail, les infusion, les thés ou les chocolats chauds. On l'utilisera également pour parfumer la cuisine Asiatique.
Comme toutes les menthes, elle est très vigoureuse : culture en pot recommandée.
Conseils de plantation
Période :Mars à juin
Mode :Plant en pot conseillé
Distance :40 cm
Arrosage :Sol frais, régulier
Conseil :Récolter jeune pour un arôme plus épicé
Fiche technique
Cycle :Vivace
Rusticité :Très rustique
Exposition :Soleil à mi-ombre
Sol :Frais, riche
Hauteur :40 à 70 cm
Usages :Infusions, cuisine asiatique, cocktails
Particularité :Notes fraîches avec une touche piquante de gingembre
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