Menthe Caramel - plant

Épuisé
3,10 €

Une menthe rare et surprenante aux notes douces de caramel, parfaite pour les infusions gourmandes et les desserts.

1 plant en godet de 8x8

Descriptif : 

 

La menthe caramel, Mentha Suaveolens Abruzzen, est une vivace et rustique (-22°) aux feuilles rondes duveuteuse, vert tendre. Son feuillage dégage un doux parfum de caramel. 

Coté cuisine, on l'utilisera pour la préparation de sirops ou de glaces, et pour parfumer les salades de fruits, les desserts, les cocktail, les infusion, les thés ou les chocolats chauds. 

Comme toutes les menthes, elle est très vigoureuse : culture en pot recommandée.

 

Menthe caramel – Fiche technique

Conseils de plantation

Période :Mars à juin
Mode :Plant en pot recommandé
Distance :40 cm
Arrosage :Sol frais, arrosages réguliers
Conseil :Récolter souvent pour stimuler le parfum

Fiche technique

Cycle :Vivace
Rusticité :Très rustique
Exposition :Mi-ombre
Sol :Humifère, frais
Hauteur :40 à 60 cm
Récolte :Mai à octobre
Usages :Infusions, desserts, cuisine sucrée
Particularité :Notes douces rappelant le caramel

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