Menthe poivrée officinale - plant
Épuisé
3,10 €
La grande classique incontournable : fraîche, intense, parfaite en infusion, desserts ou cuisine estivale.
1 plant en godet de 8x8
Descriptif :
La menthe poivrée, mentha x piperita f. officinalis, est une vivace et rustique (-22°) au feuillage vert foncé et aux tiges pourpre.
Ses feuilles offrent une saveur plus douce et plus fraiche que celles de la menthe poivrée.
Coté cuisine, on l'utilisera pour la préparation de sirops et de glaces, et pour parfumer les plats et les cocktail.
On veillera à lui choisir un emplacement à la mi ombre, au sol riche, frais et humide.
Comme toutes les menthes, elle est très vigoureuse : culture en pot recommandée.
Conseils de plantation
Période :Mars à juin
Mode :Plant en pot ou éclats de souche
Distance :40 cm
Arrosage :Régulier, aime les sols frais
Conseil :À cultiver en pot pour limiter son expansion
Fiche technique
Cycle :Vivace
Rusticité :Très rustique (−22 °C)
Exposition :Soleil à mi-ombre
Sol :Riche, frais, humifère
Hauteur :40 à 70 cm
Récolte :Mai à octobre
Usages :Infusions, sirops, desserts, mojitos
Particularité :Saveur fraîche et puissante, riche en menthol
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