Sarriette citron - plant

Plante mellifère / Plante médicinale !
Sarriette citron - plant
6,20 €

Un “pep’s” citronné sur fond de sarriette : fraîche, vive, parfaite pour poissons et légumes d’été.

1 plant en pot de 13cm

Descriptif :

 

Une sarriette aux arômes uniques ! 

La sarriette est une plante vivace et rustique originaire du bassin méditerranéen, connue depuis l'Antiquité. 

Les feuilles de la sarriette citron, vertes et fines, dégagent une agréable saveur poivrée aux notes citronnées. 

Au jardin, elle est réputée éloigner les pucerons et les moustiques, et fait partie des plantes mellifères très prisées des abeilles et autres polinisateurs. On lui choisira un emplacement ensoleillé et bien drainé. 

En cuisine, cette sarriette est parfaite pour assaisoner les poissons, les crustacés et les volailles. Elle apportera également une saveur unique aux tisanes, chaudes ou froides. 

 

Sarriette citron – Fiche technique

Conseils de plantation

Période de plantation :Mars à mai • Septembre
Type de plantation :Plants en godets
Température idéale :Sol drainé ; chaleur et soleil
Préparation du sol :Léger et drainant (sable si besoin)
Distance de plantation :30 à 40 cm
Culture en pot :Oui, très bien
Conseils de culture :Couper régulièrement pour garder une touffe dense.

Fiche technique

Cycle :Vivace
Rusticité :Rustique (≈ −12 à −15 °C)
Exposition :Plein soleil
Nature du sol :Drainé, plutôt sec
Hauteur :20 à 40 cm
Port :Compact, buissonnant
Feuillage :Fin, très aromatique
Saveur :Poivrée + note citronnée
Usages :Poissons, légumes grillés, vinaigrettes, infusions
Particularité :Une aromatique “fraîche” qui change tout en cuisine.

Le soucis, plante compagne des : 

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