Thym citron panaché - plant

Plante mellifère / Plante médicinale !
Thym citron panaché - plant
3,10 €

Un thym lumineux et décoratif, au parfum citronné intense : parfait pour poissons, salades et infusions.

1 plant en godet de 8x8 ou en pot de 13cm

Descriptif :

 

Variété originaire du bassin méditerranéen.

Le thym citron panaché forme petit buisson ligneux, d’environ 30 cm de haut, aux petites feuilles vertes panaché de jaune, au parfum citronné. 

Indispensable en cuisine comme au jardin, sa belle floraison rosée en fait une plante fortement mélifère, qui attire papillons et polinisateurs. 

En cuisine, il est la base du bouquet garni, et parfume de nombreux plats de notre cuisine traditionnelle : Pot-au-feu, court-bouillon, carottes cuites, ragoûts, blanquettes, pâtés et les grillades au barbecue.

Outre son goût, il est aussi bien connu pour son action contre les infections respiratoires, son action anti-infectieuse à large spectre, anti-fongique et anti-spasmodique. 

 

Thym citron panaché – Fiche technique

Conseils de plantation

Période de plantation :Mars à mai • Septembre
Type de plantation :Plants en godets (boutures très fiables)
Température idéale :Sol ressuyé, exposition chaude
Préparation du sol :Drainage maximal (sable/graviers si besoin)
Distance de plantation :25 à 30 cm
Culture en pot :Oui, idéal pour garder le feuillage propre et dense
Conseils de culture :Tailler après floraison pour densifier ; arrosages espacés.

Fiche technique

Cycle :Vivace
Rusticité :Rustique (≈ −12 °C)
Feuillage :Panaché vert et crème, très décoratif
Saveur :Citronnée, fraîche
Usages :Poissons, salades, infusions
Particularité :Aromatique + ornementale : double coup de cœur.

Le soucis, plante compagne des : 

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