Thym commun - plant

Plante mellifère / Plante médicinale !
Thym commun - plant
3,10 €

Le thym incontournable du jardin méditerranéen : rustique, parfumé et indispensable en cuisine comme en infusion.

1 plant en godet de 8x8 ou en pot de 13cm

Descriptif :

 

Le thym commun forme un petit buisson ligneux, d’environ 30 cm de haut, aux petites feuilles vertes très parfumées.

Indispensable en cuisine comme au jardin, sa belle floraison rosée en fait une plante fortement mélifère, qui attire papillons et polinisateurs. 

En cuisine, il est la base du bouquet garni, et parfume de nombreux plats de notre cuisine traditionnelle : Pot-au-feu, court-bouillon, carottes cuites, ragoûts, blanquettes, pâtés et les grillades au barbecue.

Outre son goût, il est aussi bien connu pour son action contre les infections respiratoires, son action anti-infectieuse à large spectre, anti-fongique et anti-spasmodique. 

 

Thym commun – Fiche technique

Conseils de plantation

Période de plantation :Mars à mai • Septembre à octobre
Type de plantation :Plants en godets, en pleine terre ou en pot
Température idéale :Sol ressuyé, non froid (éviter sols gorgés d’eau)
Préparation du sol :Très drainé ; ajouter sable/graviers si sol lourd
Distance de plantation :25 à 30 cm
Culture en pot :Parfaite (substrat drainant + arrosages espacés)
Conseils de culture :Arroser seulement à l’installation ; tailler après floraison.

Fiche technique

Cycle :Vivace
Rusticité :Très rustique (≈ −15 °C)
Exposition :Plein soleil
Nature du sol :Sec, drainé, pauvre possible
Hauteur :20 à 30 cm
Récolte :Toute l’année
Usages :Cuisine, tisanes, bouquets garnis
Particularité :Plante mellifère et indispensable du jardin aromatique.

Le soucis, plante compagne des : 

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