Oseille sanguine - plant
Épuisé
3,10 €
Une oseille spectaculaire, nervurée de rouge, aussi belle que savoureuse : idéale en salade pour un effet “wow”.
1 plant en godet de 8x8 ou en pot de 13cm
Descriptif :
L'oseille sanguine, Rumex sanguineus, est une plante vivace et rustique, aussi décorative que délicieuse.
Elle forme, dès la 1ere année, des rosettes aux longues feuilles vert émeraude veiné de rouge rubis, qui repoussent après chaque coupe.
Au jardin, on lui choisira un emplacement au soleil ou à la mi ombre, au sol frais et humide.
En cuisine, elle apporte une note acidulée et décorative aux salades.
Fiche de semis
Période de semis :Mars à juin • Août à septembre
Méthode de semis :En place ou en godets
Température de germination :15 à 20 °C
Durée de germination :8 à 15 jours
Repiquage :Quand les plants sont assez forts
Distance entre plants :30 cm
Conseils semis :Sol frais indispensable pour de belles feuilles colorées.
Fiche technique
Cycle :Vivace
Rusticité :Très rustique
Exposition :Mi-ombre idéale
Nature du sol :Frais, riche, profond
Hauteur :30 à 50 cm
Feuillage :Vert nervuré de rouge sang, très décoratif
Récolte :Printemps à automne
Saveur :Acidulée, fraîche
Usages :Salades, décoration d’assiettes, sauces
Particularité :Une des plus belles aromatiques-feuilles du potager gourmet.
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