Ciboulette de Chine - plant
Épuisé
3,10 €
Une ciboulette asiatique au parfum plus intense, délicieuse dans les woks, raviolis et plats parfumés.
1 plant en godet de 8x8 ou en pot de 13cm
Descriptif :
La ciboule de Chine, Allium tuberosum, variété originaire de Chine, vivace et rustique.
Elle forme une touffe, de 60 à 70cm, aux grandes feuilles vertes, fines et plates, à la saveur plus fine que celle de la ciboulette et au goût agréable d'ail doux.
Plus douce que l'ail, elle fait partie de la culture culinaire Chinoise.
Fiche de semis
Période de semis :
Mars à juillet
Méthode de semis :
Semis en place, recouvrir légèrement
Température de germination :
18 à 22 °C
Durée de germination :
10 à 15 jours
Distance entre plants :
20 à 25 cm
Conseils semis :
Supporte bien la culture en pot.
Fiche technique
Cycle :
Vivace
Rusticité :
Rustique (≈ −15 °C)
Exposition :
Soleil à mi-ombre
Feuillage :
Plat, large, saveur ailée
Récolte :
Printemps à automne
Usages :
Cuisine asiatique, raviolis, woks
Particularité :
Parfum plus intense que la ciboulette classique.
Le soucis, plante compagne des :
-
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