Persil plat géant d'Italie - plant
Épuisé
3,10 €
Variété incontournable, très parfumée, aux grandes feuilles plates idéales pour une cuisine généreuse et méditerranéenne.
1 plant en godet de 8x8 ou en pot de 13cm
Descriptif :
Variété originaire des régions méditerranéennes appréciée depuis l'Antiquité.
Ses feuilles vert foncé, plates et larges, dégagent un parfum intense.
Robuste et très pruductif, il offre une récolte abondante.
Le persil plat géant d'Italie est réputé pour être le plus parfumé des persils plats.
Fiche de semis
Période de semis :
Mars à août
Méthode de semis :
Semis en place, graines recouvertes finement
Température de germination :
15 à 20 °C
Durée de germination :
15 à 25 jours
Éclaircissage :
À 10–15 cm entre plants
Conseils semis :
Tremper les graines 12 h pour accélérer la levée.
Fiche technique
Cycle :
Bisannuel (souvent cultivé en annuel)
Rusticité :
Très rustique (≈ −15 °C)
Exposition :
Soleil à mi-ombre
Nature du sol :
Frais, riche, meuble
Hauteur :
30 à 40 cm
Feuillage :
Grandes feuilles plates, très parfumées
Récolte :
Toute l’année hors fortes gelées
Usages :
Taboulé, persillades, sauces, cuisine méditerranéenne
Particularité :
Variété très productive, goût puissant et frais.
Le soucis, plante compagne des :
-
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