Basilic cannelle - plant
Épuisé
3,10 €
Senteur chaude et épicée, unique. Idéal pour infusions, salades fruitées et cuisine créative.
1 plant en godet de 8x8 ou en pot de 13cm
Descriptif :
Variété ancienne originaire du Mexique, pouvant atteindre 80 à 90cm de haut.
Ses tiges légèrement teintées de violets portent des feuilles vertes à l'odeur et à la saveur de cannelle.
En cuisine, il sublimera les salades, les salsa, les desserts ou les infusions.
Conseils de plantation
Période de plantation :
Mi-mai à juin, après tout risque de gel
Type de plantation :
Plants en godets ou semis direct en sol chaud
Température idéale :
Sol ≥ 18 °C ; chaleur indispensable
Préparation du sol :
Sol riche, léger, bien drainé ; compost conseillé
Distance de plantation :
30 à 40 cm entre les plants
Culture en pot :
Très adaptée, surtout pour récolter souvent près de la cuisine
Conseils de culture :
Bonne exposition indispensable pour développer l’arôme ; pincer régulièrement et supprimer les fleurs.
Fiche technique
Cycle :
Annuelle
Rusticité :
Gélif
Exposition :
Plein soleil
Nature du sol :
Riche, léger, bien drainé
Hauteur :
45 à 60 cm
Port :
Érigé, buissonnant
Feuillage :
Vert foncé, nervures pourpres, très parfumé
Floraison :
Été, fleurs rosées
Usages :
Desserts, boissons, plats asiatiques, infusions
Particularité :
Arôme épicé unique rappelant la cannelle.
Le soucis, plante compagne des :
-
Variété ancienne !
Artichaut gros vert de Laon 3,00 € -
Variété ancienne !
Nos suggestions de recettes.
A venir...
Ajouter un commentaire
Commentaires