Piment Reaper Sbagliato - plant
Force 10+/10 - Extrême
3,10 €
Un cauchemar gustatif. L’ADN du Carolina Reaper, mais tordu, instable, imprévisible. Le Reaper Sbagliato, c’est le chaos incarné… et il brûle sans prévenir.
1 plant en godet de 8x8
Descriptif :
Variété rare de capsicum chinense.
Ses fruits ridés, en forme de Carolina Reaper, et à la queue semblable à celle des Scorpions, qui mûrissent du violet au pêche mêlé de violet, offrent une chair à la saveur exceptionnelle et à la chaleur extrême.
En cuisine, il convient bien pour la réalisation de sauces piquantes et de poudres de piments
Il est fortement conseillé de porter des gants lors de la manipulation des fruits et des graines.
Puissance : 1 500 000 SHU
Conseils de plantation
Période de plantation :
Fin mai à juin, après les dernières gelées
Type de plantation :
Plants en godets, serre chaude ou pleine terre très réchauffée
Température idéale :
Sol ≥ 22 °C ; chaleur intense et continue
Préparation du sol :
Sol très riche, profond, parfaitement drainé
Distance de plantation :
90 à 120 cm
Culture sous abri :
Fortement recommandée hors climat très chaud
Conseils de culture :
Tuteurage solide ; arrosages maîtrisés ; maturation longue
Fiche technique
Cycle :
Vivace en climat tropical ; annuelle ailleurs
Espèce :
Capsicum chinense
Origine :
Sélection instable dérivée du Carolina Reaper
Force (Scoville) :
1 500 000 SHU
Exposition :
Plein soleil brûlant
Nature du sol :
Très riche, chaud, parfaitement drainé
Hauteur :
1,20 à 1,70 m
Port :
Arbustif puissant, très ramifié
Couleur des fruits :
Rouge vif, parfois irrégulier
Forme des fruits :
Bosselée, déformée, dard variable (très instable)
Taille / Poids :
5 à 7 cm ; 15 à 30 g
Feuillage :
Vert foncé, dense
Profil aromatique :
Fruité intense, floral, attaque brutale et brûlure persistante
Utilisation :
Sauces extrêmes, poudres, fermentation, collection super-hot
Particularité :
Lignée instable “sbagliato” (ratée) ; chaque plant peut surprendre
Période de récolte :
Septembre à octobre
Précocité :
Très tardive
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