Piment Hangjiao Comet's Tail - plant
Force 5/10 - Fort
3,10 €
Long, effilé, nerveux comme une traînée d’étoile : un piment spectaculaire, doux à modérément piquant, parfait pour allier élégance, productivité et cuisine du quotidien.
1 plant en godet de 8x8
Descriptif :
Variété de capsicum annuum originaire de Chine.
Ce piment spectaculaire fait partie des 10 variétés du programme spaciale chinois
Ses longs fruits rouge pouvant mesurer jusqu'à 30cm, en forme de spirale, offrent une saveur sucrée, légèrement fumée et un peu amer.
En cuisine, il est parfait sauté ou en salsa.
Puissance : 3 000 – 5 000 SHU
Conseils de plantation
Période de plantation :
Mi-mai à juin (après les dernières gelées)
Type de plantation :
Plants en godets, pleine terre ou grands pots
Température idéale :
Sol ≥ 18 °C ; chaleur régulière
Préparation du sol :
Sol léger, fertile et drainé ; compost conseillé
Distance de plantation :
50 à 70 cm
Culture sous abri :
Facultative ; utile en climat frais
Conseils de culture :
Très productif ; tuteurage recommandé à cause de la longueur des fruits
Fiche technique
Cycle :
Annuelle
Espèce :
Capsicum annuum
Force (Scoville) :
3 000 à 5 000 SHU (doux à modéré)
Exposition :
Plein soleil
Nature du sol :
Riche, drainé, bien réchauffé
Hauteur :
60 à 90 cm
Port :
Dressé, élégant, bien ramifié
Couleur des fruits :
Vert puis rouge vif brillant
Forme des fruits :
Très longs, fins et effilés, 20–30 cm
Poids des fruits :
10 à 25 g
Feuillage :
Vert moyen, dense
Floraison :
Fleurs blanches
Profil aromatique :
Végétal, légèrement sucré, très agréable frais
Utilisation :
Cuisine asiatique, sautés, wok, séchage, décoration
Particularité :
Fruit exceptionnellement long ; très décoratif et ultra productif
Période de récolte :
Juillet à octobre
Précocité :
Précoce à mi-saison
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