Piment Thunder Cacho brown - plants
Force 10/10 - Explosif
3,10 €
Brun profond, brutal et sauvage : un piment brown à la chaleur lourde et aux arômes terreux intenses. Pas là pour décorer — là pour frapper.
1 plant en godet de 8x8
Descriptif :
Variété de capsicum annuum originaire du Danermark.
Ses longs fruits bosselés, aussi long que ceux du Thunder Mountain Longhorn, et qui mûrissent du vert au brun chocolat, offrent une chair aux notes complexes, sucrées et fumées.
En cuisine, il est parfait pour sauces, des marinades ou pour relever des plats exotiques.
Puissance : 25’000 – 50’000 SHU
Il est fortement conseillé de porter des gants lors de la manipulation des fruits et des graines.
Conseils de plantation
Période de plantation :
Mi-mai à juin (après les dernières gelées)
Type de plantation :
Plants en godets, pleine terre bien réchauffée ou serre
Température idéale :
Sol ≥ 20 °C ; chaleur constante
Préparation du sol :
Sol riche, profond et drainé ; compost mûr conseillé
Distance de plantation :
70 à 90 cm
Culture sous abri :
Recommandée hors climat très chaud
Conseils de culture :
Plein soleil ; arrosages réguliers ; tuteurage conseillé
Fiche technique
Cycle :
Vivace en climat chaud ; annuelle sous nos latitudes
Espèce :
Capsicum chinense
Force (Scoville) :
25 000 à 50 000 SHU
Exposition :
Plein soleil très chaud
Nature du sol :
Riche, drainé, réchauffé
Hauteur :
90 cm à 1,40 m
Port :
Puissant, buissonnant, très ramifié
Couleur des fruits :
Vert puis brun chocolat foncé à maturité
Forme des fruits :
Allongée, bosselée, 6–9 cm
Poids des fruits :
10 à 20 g
Feuillage :
Vert foncé, dense
Floraison :
Fleurs blanc verdâtre
Profil aromatique :
Terreux, fumé, très intense, typique des “brown”
Utilisation :
Sauces extrêmes, poudres brunes, fermentation
Particularité :
Chaleur lourde et persistante ; réservé aux amateurs avertis
Période de récolte :
Août à octobre
Précocité :
Tardive
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