Piment Cheiro Roxa - plant
Force 9/10 - Torride
3,10 €
Un bijou violet venu du Brésil : parfum intense, chaleur maîtrisée et élégance rare. Le piment qui séduit autant le nez que les yeux.
1 plant en godet de 8x8
Descriptif :
Variété rare de Capsicum Chinense originaire du Brésil.
Ses petits fruits, de type habanero, en forme de goutte ou de lanterne, de 1,5 à 2 cm de large pour 2 à 3 cm de long, qui mûrissent du violet foncé au crème rosé, offrent une chair douce et fruitée, aux notes de passion et de mangue, et à la chaleur volcanique !
Le plant, vigoureux, possède un feuillage teinté de pourpre.
En cuisine, il est parfait dans les sauces, les marinades et les plats exotiques.
Puissance : 80’000 – 100’000 SHU
Conseils de plantation
Période de plantation :
Mi-mai à juin (après les gelées)
Type de plantation :
Plants en godets, pleine terre, pot ou serre
Température idéale :
Sol ≥ 18–20 °C ; chaleur régulière
Préparation du sol :
Sol riche, léger et bien drainé ; compost recommandé
Distance de plantation :
60 à 80 cm
Culture sous abri :
Conseillée hors climat chaud
Conseils de culture :
Arrosages réguliers ; très productif ; aime la chaleur constante
Fiche technique
Cycle :
Vivace en climat chaud ; annuelle sous nos latitudes
Espèce :
Capsicum chinense
Force (Scoville) :
80 000 à 100 000 SHU
Exposition :
Plein soleil chaud
Nature du sol :
Riche, drainé, réchauffé
Hauteur :
80 cm à 1,20 m
Port :
Buissonnant, aéré, très productif
Couleur des fruits :
Violet foncé évoluant vers le rose pourpre
Forme des fruits :
Petites lanternes ou gouttes, 3–5 cm
Poids des fruits :
8 à 15 g
Feuillage :
Vert foncé à reflets pourpres
Floraison :
Fleurs blanches à verdâtres
Profil aromatique :
Très parfumé, floral, légèrement fruité (typique “cheiro”)
Utilisation :
Sauces parfumées, cuisine brésilienne, séchage
Particularité :
Variété “cheiro” très aromatique ; superbe contraste couleur / parfum
Période de récolte :
Août à octobre
Précocité :
Mi-saison
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