Piment Caixo - plant
Force 10/10 - Explosif
3,10 €
Petit, rond, explosif : le piment de tapas par excellence. Fruité, vif, percutant… un classique espagnol qui met le feu aux apéros sans écraser les saveurs.
1 plant en godet de 8x8
Descriptif :
Variété de Capsicum frutescens originaire du Brésil.
Ses petits fruits ronds légèrement pointus, pêche doré à maturité, offrent une chair à la saveur fruitée et légèrement fumée.
En cuisine, il est parfait sauté ou pour les plats en sauce, les marinades, les salsas fraiches et les conserves.
Puissance : 80’000 – 100’000 SHU
Conseils de plantation
Période de plantation :
Mi-mai à juin (après tout risque de gel)
Type de plantation :
Plants en godets, en pleine terre, pot ou serre
Température idéale :
Sol ≥ 18 °C ; chaleur et soleil réguliers
Préparation du sol :
Sol léger, fertile et drainé ; très bien adapté à la culture en pot
Distance de plantation :
40 à 50 cm
Culture sous abri :
Utile en climat frais pour plus de précocité
Conseils de culture :
Plante robuste ; arrosages réguliers ; très productive même en pot
Fiche technique
Cycle :
Vivace en climat doux ; annuelle sous nos latitudes
Espèce :
Capsicum frutescens
Force (Scoville) :
80 000 à 100 000 SHU
Exposition :
Plein soleil
Nature du sol :
Léger, fertile, bien drainé
Hauteur :
40 à 70 cm
Port :
Compact, buissonnant
Couleur des fruits :
Pêche doré
Forme des fruits :
Ronde légèrement pointue
Poids des fruits :
5 à 10 g
Feuillage :
Vert moyen, dense
Floraison :
Fleurs blanches
Profil aromatique :
Vif, fruité, légèrement herbacé
Utilisation :
Tapas, frit, farci, pickles, cuisine espagnole
Particularité :
Petit format explosif ; idéal à consommer vert ou rouge
Période de récolte :
Juillet à octobre
Précocité :
Précoce
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