Piment Thanos - plants
Force8/10 - Torride
3,10 €
Un piment titan aux teintes cosmiques. Feuillage sombre, fruits violets profonds et piquant implacable : décoratif, puissant… inévitable.
1 plant en godet de 8x8
Descriptif :
Variété de capsicum chinense, originaire d'Amérique du Nord.
Ses fruits, allongés, légèrement torsadés, vert marbré de noir profond, puis orange pêche tacheté de violet foncé à maturité, offrent une chair aromatiques aux notes fruitées, fumées et terreuses, et à la chaleur foudroyante !
Le plant présente une feuillage dense vert foncé.
En cuisine, on l'utilisera, toujours avec parcimonie, pour confection des sauces piquantes, des marinades explosives ou des poudres de piments qui décoiffent.
Puissance : 600’000 – 1’000’000 SHU
Conseils de plantation
Période de plantation :
Mi-mai à juin (après les dernières gelées)
Type de plantation :
Plants en godets, repiqués en sol très chaud ou sous serre
Température idéale :
Sol ≥ 20 °C ; chaleur constante indispensable
Préparation du sol :
Sol riche, profond et drainé ; compost mûr recommandé
Distance de plantation :
70 à 90 cm entre les plants
Culture sous abri :
Fortement conseillée hors climat très chaud
Conseils de culture :
Plein soleil, arrosages réguliers ; tuteurage recommandé
Fiche technique
Cycle :
Vivace en climat tropical ; annuelle sous nos latitudes
Espèce :
Capsicum chinense
Force (Scoville) :
600 000 à 1 200 000 SHU (extrême)
Exposition :
Plein soleil très chaud
Nature du sol :
Très riche, drainé, réchauffé ; exigeant
Hauteur :
90 cm à 1,40 m
Port :
Puissant, buissonnant, très ramifié
Couleur des fruits :
Violet profond évoluant vers le pêche mêlé de violet à maturité
Forme des fruits :
Bosselée, épaisse, typique des super-hots
Poids des fruits :
12 à 20 g
Feuillage :
Vert foncé à reflets violets
Floraison :
Fleurs blanches à verdâtres
Profil aromatique :
Très fruité et floral en attaque, puis montée brutale et durable
Utilisation :
Sauces extrêmes, fermentation, micro-dosage
Particularité :
Super-hot décoratif ; contraste couleur / puissance exceptionnel
Période de récolte :
Août à octobre
Précocité :
Tardive
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