Piment Hallow's Eve - plants

Force 10+/10 - Extrème
3,10 €

Un piment d’Halloween permanent : feuillage sombre, fruits violets presque noirs et piquant sournois. Décoratif, inquiétant… et parfaitement comestible.

1 plant en godet de 8x8

Descriptif : 

 

Variété de Capsicum Chinense originaire de Croatie. 

Ses fruits courts, d’environ 4 cm, fripés, offrent une évolution de couleurs fascinante : du pourpre intense au noir sombre, avant de révéler un spectaculaire marbrage orange puis pêche à maturité complète. 

Sa chair aux notes aromatiques complexes, du fruité au citroné, avec une légère touche de fumé, offre une chaleur fulgurante, puissante et persistante, qui n'a rien à envier au Buth Jolokia ! 

Le plant, vigoureux,  présente un feuillage un noir profond. 

En cuisine, il est parfait pour la confection de sauces piquantes et de marinades.

Puissance : 800 000 à 1 000 000 SHU

 

Piment Hallow’s Eve – Fiche technique

Conseils de plantation

Période de plantation : Mi-mai à juin, après les dernières gelées
Type de plantation : Plants en godets, repiqués en sol bien réchauffé ou en pot
Température idéale : Sol ≥ 18 °C ; chaleur et lumière intenses
Préparation du sol : Sol fertile, drainé, réchauffé ; compost conseillé
Distance de plantation : 50 à 70 cm
Culture sous abri : Facultative mais améliore la coloration foncée
Conseils de culture : Plein soleil indispensable ; arrosages modérés ; très bon en pot

Fiche technique

Cycle : Vivace en climat chaud ; annuelle sous nos latitudes
Espèce : Capsicum Chinense
Force (Scoville) : 1 000 000 SHU
Exposition : Plein soleil
Nature du sol : Riche, drainé, chaud ; tolère bien la culture en pot
Hauteur : 60 à 90 cm
Port : Buissonnant, dense, très ornemental
Couleur des fruits : Violet très foncé à noir, puis pêche à maturité
Forme des fruits : Coniques courts, légèrement pointus, 3–5 cm
Poids des fruits : 6 à 10 g
Feuillage : Pourpre foncé à presque noir
Floraison : Fleurs violettes
Profil aromatique : Piquant net, végétal, légèrement fruité
Utilisation : Frais, séché, poudre ; piment décoratif comestible
Particularité : Aspect sombre spectaculaire ; parfait en pot, balcon ou massif décoratif
Période de récolte : Juillet à octobre
Précocité : Précoce

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