melon concombre Carosello - plants
Variété ancienne !
3,90 €
Spécialité traditionnelle du sud de l’Italie, le Carosello se cultive comme un melon mais se consomme jeune, à la manière d’un concombre : chair croquante, très rafraîchissante, sans amertume et extrêmement digeste. Une curiosité méditerranéenne incontournable.
1 plants en godet de 8x8
Descriptif :
Variété traditionnelle Italienne, très connue dans la région des Pouilles.
Ses petits fruits vert clair, allongés, d'environ 15cm de long, cannelés et recouverts d'un duvet soyeux, offrent une chair très ferme, jamais amère, au goût entre le melon et le concombre.
Il peut-être consommé en salade (comme un concombre) ou au dessert (comme un melon).
Conseils de plantation
Période de plantation :
Mi-mai à début juin, après les dernières gelées
Type de plantation :
Plants en godets, repiqués en pleine terre bien réchauffée
Température idéale :
Sol ≥ 18 °C ; exposition chaude et ensoleillée
Préparation du sol :
Sol léger, fertile et drainé ; compost recommandé
Distance de plantation :
80 cm à 1 m entre les plants
Conduite de culture :
Plante coureuse, culture possible au sol ou sur filet
Conseils de culture :
Récolter jeune pour une texture croquante et une saveur douce
Fiche technique
Cycle :
Annuel
Rusticité :
Gélif (0°)
Exposition :
Plein soleil
Nature du sol :
Léger, fertile, bien drainé
Port :
Coureur
Période de plantation :
Mi-mai à début juin
Distance de plantation :
80 cm à 1 m
Couleur des fruits :
Vert clair à vert pâle
Forme :
Allongée ou ovale selon maturité
Taille des fruits :
15 à 25 cm (récolte jeune)
Chair :
Blanche, croquante, très douce, sans amertume
Période de récolte :
Juin à septembre
Précocité :
Précoce
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