Potimarrons Green Hokkaido - plants
Épuisé
3,10 €
Potimarron japonais à peau verte, le Green Hokkaido se distingue par sa chair orange vif, dense et très sucrée, à la saveur de châtaigne prononcée. Variété robuste et productive, appréciée pour sa bonne conservation et son excellente tenue à la cuisson.
1 plant en godet de 8x8
Descriptif :
Variété ancienne originaire du Japon.
Ses fruits ronds, légèrement côtelés, pouvant atteindre 15 cm de diamètre et peser jusqu’à 2,5 kg, offrent une chair jaune, sèche, peu fibreuse, à la saveur douce et sucrée.
En cuisine, il sera parfait dans de nombreuses recettes : soupes, purées, soufflés, gratins de légumes… Ses sont également comestibles et font merveille en beignets.
Conseils de plantation
Période de plantation :
Mi-mai, après tout risque de gel
Préparation du sol :
Sol très riche, profond et bien réchauffé, amendé en compost
Exposition :
Plein soleil
Espacement :
1,5 à 2 m entre les plants
Plantation :
Planter le plant sans enterrer le collet, arroser abondamment
Arrosage :
Régulier au pied, sans mouiller le feuillage
Conseils :
Pailler largement pour conserver l’humidité et limiter les adventices
Fiche technique
Cycle :
Annuelle
Rusticité :
Gélive
Exposition :
Plein soleil
Nature du sol :
Riche, profond, humifère, bien drainé
Port :
Coureur vigoureux
Distance de plantation :
1,5 à 2 m
Couleur des fruits :
Vert foncé
Taille des fruits :
15 à 20 cm de diamètre
Poids des fruits :
1 à 2 kg
Chair :
Orange vif, dense, très sucrée, saveur de châtaigne
Période de récolte :
Septembre à octobre
Conservation :
Très bonne (4 à 6 mois)
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