Aubergine Green Apple - plants
Épuisé
2,30 €
Aubergine originale produisant de jolis fruits ronds vert clair, rappelant une petite pomme, à la chair douce, fine et très peu amère, parfaite en cuisine (grillée, poêlée, curry…).
1 plant de godet par 8x8
Descriptif :
Variété de 1964, mi précoce, originaire des Etats Unis.
Ses fruits vert pâle, de forme ovoïde de +/- 6 à 8cm de diamètre et de +/- 150 grammes, offrent une chair blanche à la texture onctueuse et à la saveur douce.
Port compact (environ 80cm) et bonne production.
Variété bien adaptée aux régions aux étés frais et/ou courts.
Conseils de plantation
Température idéale :
Sol ≥ 18 °C ; exposition chaude et lumineuse
Préparation du sol :
Sol riche, profond et bien drainé ; apport de compost conseillé
Distance de plantation :
50 à 60 cm entre les plants
Culture sous abri :
Recommandée en régions fraîches pour une meilleure précocité
Conseils de culture :
Pailler, arroser régulièrement sans excès ; tuteurage utile si forte production
Fiche technique
Cycle :
Annuel
Rusticité :
Gélif (0°)
Exposition :
Plein soleil, chaude
Nature du sol :
Riche, profond, drainé, bien réchauffé
Hauteur :
60 à 80 cm
Port :
Buissonnant, vigoureux
Période de plantation :
Mi-mai, après les gelées
Distance de plantation :
50 à 60 cm
Couleur des fruits :
Vert clair à vert pomme
Forme :
Ronde (type « pomme »)
Taille des fruits :
7 à 10 cm (diamètre)
Feuillage :
Vert moyen, ample ; port bien ramifié
Période de récolte :
Juillet à octobre
Précocité :
Mi-saison
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