Aubergine Africaine Méketan - plants
Nouveauté !
2,30 €
Variété traditionnelle très robuste. Fruits ronds ou légèrement ovales, saveur marquée, parfaite pour sauces et ragoûts.
1 plant de godet par 8x8
Descriptif :
Variété ancienne d'origine de la région de Méketan, en Ethiopie.
Elle produit de nombreux fruits blancs crème, aplatis et fortement côtelés, pouvant atteindre 200g.
Sa chair est ferme, de bonne qualité culinaire et légèrement amère.
Température idéale :
Sol ≥ 18 °C ; exposition chaude et lumineuse
Préparation du sol :
Sol riche, profond et bien drainé ; apport de compost conseillé
Distance de plantation :
50 à 60 cm entre les plants
Culture sous abri :
Recommandée en régions fraîches pour une meilleure précocité
Conseils de culture :
Pailler, arroser au pied sans excès ; tuteurage utile si fruits nombreux
Fiche technique
Cycle :
Annuel
Rusticité :
Gélif (0°)
Exposition :
Plein soleil, chaleur intense
Nature du sol :
Riche, drainé, profond, bien réchauffé
Hauteur :
60 à 90 cm
Période de plantation :
Mi-mai
Distance de plantation :
50 cm
Couleur des fruits :
blanc devenant jaune orangé
Forme :
aplatie, fortement cotelée
Taille des fruits :
10 cm
Feuillage :
Vert foncé, large, parfois légèrement piquant ; très vigoureux
Période de récolte :
Juillet à octobre
Précocité :
Mi-saison
Plantes compagnes
Nos suggestions de recettes.
A venir...
Ajouter un commentaire
Commentaires