Aubergine Violette de florence graines - plants
Épuisé
2,30 €
Variété italienne superbe, striée violet/blanc. Fruits ronds et côtelés, chair parfumée et douce.
1 plant de godet par 8x8
Descriptif :
Variété originaire d'Italie, adaptée à la culture en extérieur.
Ses gros fruits ronds, environs 8 par pied, sont d'un beau violet strié de blanc.
Sa chair blanche est très douce et parfumée.
Coté cuisine, on l'appréciera dans de nombreux plats méditerranéens : ratatouille, caviar, tartes salées, ou encore tians.
Température idéale :
Sol ≥ 18 °C ; exposition chaude et lumineuse
Préparation du sol :
Sol riche, profond et bien drainé ; apport de compost conseillé
Distance de plantation :
50 à 60 cm entre les plants
Culture sous abri :
Recommandée en régions fraîches pour une meilleure précocité
Conseils de culture :
Pailler, arroser au pied sans excès ; tuteurage utile si fruits nombreux
Fiche technique
Cycle :
Annuel
Rusticité :
Gélif (0°)
Exposition :
Plein soleil, chaleur
Nature du sol :
Riche, profond, drainé, bien réchauffé
Hauteur :
60 à 80 cm
Période de plantation :
Mi-mai, après les gelées
Distance de plantation :
50 à 60 cm
Couleur des fruits :
Violet clair à lilas, brillant
Forme :
Ronde à aplatie, fortement côtelée
Taille des fruits :
10 à 15 cm de diamètre
Feuillage :
Vert foncé, large, parfois légèrement piquant ; bon ombrage des fruits
Période de récolte :
Juillet à octobre
Précocité :
Mi-saison
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