Tomate Fiaschetto - plant
Épuisé
1,50 €
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Tomate italienne ancienne à fruits allongés et charnus, peu juteux, idéale pour les sauces, coulis et conserves.
1 plant en godet de 8x8
Descriptif :
Variété ancienne, de mi saison, cultivée dans la réserve naturelle d'État de Torre Guaceto (Italie).
Ses petits fruits, ressemblants à de petites tomates roma, offrent une chair juteuse à la saveur riche et aromatique.
En cuisine, elle sera parfaite fraîche ou pour cuisiner grillades, confits, conserves et d’excellentes sauces bien onctueuses.
Conseils de plantation
Période de plantation :Avril à mai, après les dernières gelées
Préparation du sol :Sol ameubli, enrichi en compost mûr
Exposition :Ensoleillée et abritée du vent
Espacement :60 à 70 cm entre les plants
Plantation :Planter profondément, jusqu’aux premières feuilles
Arrosage :Arroser copieusement à la plantation, puis régulièrement
Conseils :Tuteurer dès la plantation, pailler le sol, éviter l’arrosage du feuillage
Fiche technique
Cycle :
Annuelle
Rusticité :
Gélif (0 °C)
Exposition :
Plein soleil
Nature du sol :
Riche, humifère, bien drainé
Hauteur :
150 à 180 cm
Port :
Indéterminé
Forme des fruits :
Allongée, légèrement fuselée
Poids des fruits :
60 à 120 g
Couleur des fruits :
Rouge
Période de plantation :
Mi-avril sous abri ; mi-mai en pleine terre
Distance de plantation :
70 cm en tous sens
Période de récolte :
Juillet à septembre
Précocité :
Mi-saison
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