Tomate Beauté blanche du Canada - plant

Épuisé
2,30 €

Tomate ancienne à gros fruits ivoire à blanc crème, charnue et douce, appréciée pour sa couleur originale et sa faible acidité.

1 plant en godet de 8x8

Descriptif :

 

Variété ancienne et vigoureuse, de mi saison, originaire du Canada 

Ses beaux fruits jaune très pâle, presque transparents, aplatis et légèrement côtelés, de type “beefsteak”, pesant de 100 à 300g, offrent une chair blanche à la saveur douce pleine de subtilité. 

En cuisine, elle est parfaite pour les sandwish. 

 

Blanche d'Anjou – Fiche technique

Conseils de plantation

Période de plantation :Avril à mai, après les dernières gelées
Préparation du sol :Sol ameubli, enrichi en compost mûr
Exposition :Ensoleillée et abritée du vent
Espacement :60 à 70 cm entre les plants
Plantation :Planter profondément, jusqu’aux premières feuilles
Arrosage :Arroser copieusement à la plantation, puis régulièrement
Conseils :Tuteurer dès la plantation, pailler le sol, éviter l’arrosage du feuillage

Fiche technique

Cycle : Annuelle
Rusticité : Gélif (0 °C)
Exposition : Plein soleil
Nature du sol : Riche, profond, humifère et bien drainé
Hauteur : 150 à 180 cm
Port : Indéterminé
Forme des fruits : Grosse tomate ronde à légèrement aplatie
Poids des fruits : 250 à 500 g
Couleur des fruits : Blanc crème à ivoire pâle
Période de plantation : Mi-avril sous abri ; mi-mai en pleine terre
Distance de plantation : 70 cm en tous sens
Période de récolte : Juillet à octobre
Précocité : Mi-saison

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