Tomate Cœur de bœuf rouge - plant

Variété ancienne !
2,30 €

Tomate de type cœur de bœuf à gros fruits rouges, très charnue, douce et peu juteuse, idéale en salades et en tranches.

1 plant en godet de 8x8

Descriptif : 

 

Variété ancienne, semis précoce et productive, originaire d'Italie

Ses fruits rouge, pesant généralement de 200 à 300g mais pouvant atteindre 700g, offrent une chair pleine et savoureuse à forte teneur en sucre. 

En cuisine, elle est parfaite pour les farcis, les jus ou les soupes froides. 

Cœur de Bœuf Blanche – Fiche technique

Conseils de plantation

Période de plantation :Avril à mai, après les dernières gelées
Préparation du sol :Sol ameubli, enrichi en compost mûr
Exposition :Ensoleillée et abritée du vent
Espacement :60 à 70 cm entre les plants
Plantation :Planter profondément, jusqu’aux premières feuilles
Arrosage :Arroser copieusement à la plantation, puis régulièrement
Conseils :Tuteurer dès la plantation, pailler le sol, éviter l’arrosage du feuillage

Fiche technique

Cycle : Annuelle
Rusticité : Gélif (0 °C)
Exposition : Plein soleil
Nature du sol : Riche, humifère, bien drainé
Hauteur : 140 à 180 cm
Port : Indéterminé
Forme des fruits : Cœur de bœuf typique, côtelé, charnu
Poids des fruits : 200 à 400 g
Couleur des fruits : Blanc crème à ivoire pâle
Période de plantation : Mi-avril sous abri ; mi-mai en pleine terre
Distance de plantation : 70 cm en tous sens
Période de récolte : Juillet à octobre
Précocité : Mi-saison à tardive

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