Piment Red cherry - plants
Force 6/10 - Ardent
3,10 €
Une petite boule rouge croquante qui explose en bouche. Délicieux farci ou croqué.
1 plant en godet de 8x8
Descriptif :
Variété de Capsicum Annuum, dont l'origine reste inconnue.
Ses petits fruits ronds et lisses, de la taille d'une grosse cerise, de 3 à 4 cm de diamètre, et d'environ 30g, offrent une chair épaisse, à la saveur forte et fruitée.
En cuisine, on lui préfèrera une utilisation en marinade ou séchée. Sa chaleur diminue de moitié à la cuisson.
Il est fortement conseillé de porter des gants lors de la manipulation des fruits et des graines.
Puissance : 3 000 à 5000 SHU
Conseils de plantation
Période de plantation :
Mi-mai à juin (sol bien réchauffé)
Type de plantation :
Plants en godets, repiqués après les dernières gelées
Température idéale :
Sol ≥ 18 °C ; air chaud et lumineux
Préparation du sol :
Sol léger, fertile et bien drainé ; apport de compost recommandé
Distance de plantation :
50 à 70 cm entre les plants
Culture sous abri :
Fortement conseillée en climat frais ou pour une production plus précoce
Conseils de culture :
Arrosages réguliers sans excès, tuteurage recommandé ; apprécie la chaleur constante
Fiche technique
Cycle :
Annuelle
Espèce :
Capsicum annuum
Force (Scoville) :
3 000 à 5 000 SHU (léger à modéré)
Exposition :
Plein soleil ; indispensable pour une chair épaisse et sucrée
Nature du sol :
Riche, drainé, légèrement humide, bien réchauffé
Hauteur :
50 à 70 cm
Port :
Compact à buissonnant ; très productif
Couleur des fruits :
Vert → rouge vif brillant
Forme des fruits :
Ronds, 2,5–4 cm de diamètre, type "cerise"
Poids des fruits :
10 à 15 g
Feuillage :
Vert foncé, feuillage dense et compact
Particularité :
Excellent farci, en pickles ou séché ; très décoratif ; variété très productive.
Période de récolte :
Juillet à octobre
Précocité :
Précoce à mi-saison
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