Descriptif :
Variété de Capsicum Baccatum très résistante et productive.
Ses fruits jaunes, en forme de clochette, offrent une chaleur semblable à celle d'un paprika fort.
Conseils de plantation
Période de plantation :
Mi-mai à juin (sol bien réchauffé)
Type de plantation :
Plants en godets, repiqués après les dernières gelées
Température idéale :
Sol ≥ 18 °C ; air chaud et lumineux
Préparation du sol :
Sol léger, fertile et bien drainé ; apport de compost recommandé
Distance de plantation :
50 à 70 cm entre les plants
Culture sous abri :
Fortement conseillée en climat frais ou pour une production plus précoce
Conseils de culture :
Arrosages réguliers sans excès, tuteurage recommandé ; apprécie la chaleur constante
Fiche technique
Cycle :
Annuelle (vivace en climat doux)
Espèce :
Capsicum annuum
Force (Scoville) :
6 000 SHU
Exposition :
Plein soleil
Nature du sol :
Riche, drainé, humifère
Hauteur :
50 à 70 cm
Port :
Buissonnant, équilibré, décoratif
Couleur des fruits :
Vert → jaune
Forme des fruits :
forme de cloche, lobée, 5–7 cm
Poids des fruits :
20 à 40 g
Feuillage :
Vert moyen, dense, bonne protection des fruits
Particularité :
Piment en forme de clochette ; idéal farci, en décoration comestible ou en salade.
Période de récolte :
Juillet à octobre
Précocité :
Précoce à mi-saison
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