Descriptif :
Variété de mi saison, originaire de Pologne.
Ses fruits noir (indigo) et jaune veinée de rouge, de type beefsteak rond aux épaules ondulées, et pouvant peser jusqu'à 400g, offrent une chair de bœuf bicolore charnue et juteuse, à la saveur délicieuse et aux arômes d'agrumes.
Bien adaptée pour la culture sous serre aussi bien qu’au potager, en plein air.
Une variété à tester absolument pour sa beauté autant que pour sa saveur!
Conseils de plantation
Période de plantation :Avril à mai, après les dernières gelées
Préparation du sol :Sol ameubli, enrichi en compost mûr
Exposition :Ensoleillée et abritée du vent
Espacement :60 à 70 cm entre les plants
Plantation :Planter profondément, jusqu’aux premières feuilles
Arrosage :Arroser copieusement à la plantation, puis régulièrement
Conseils :Tuteurer dès la plantation, pailler le sol, éviter l’arrosage du feuillage
Fiche technique
Cycle :
Annuelle
Rusticité :
Gélif (0 °C)
Exposition :
Plein soleil
Nature du sol :
Riche, humifère, léger, bien drainé
Hauteur :
150 à 200 cm
Port :
Indéterminé
Forme des fruits :
Ronds à légèrement aplatis, chair dense
Poids des fruits :
200 à 400 g
Couleur des fruits :
Jaune orangé marbré de rouge rosé
Période de plantation :
Mi-avril sous abri ; mi-mai en pleine terre
Distance de plantation :
70 cm en tous sens
Période de récolte :
Juillet à octobre
Précocité :
Mi-saison à tardive
Plantes compagnes
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