Cosmos nain

Le cosmos nain, cosmos bipinnatus, offre des fleurs doubles de différentes couleurs vives, idéales pour les petits espaces 

En cuisine, on utilisera ses pétales à la légère saveur florale pour décorer les salades, les plats de crudités, les desserts, etc.

Au jardin, son cœur contrasté jaune d’or attire irrésistiblement abeilles, bourdons, ainsi que de nombreux insectes pollinisateurs et auxiliaires, comme le chrysope, bien connu pour dévorer les larves de chenilles et de pucerons. Il s'associe parfaitement aux choux.