Piment Peppapeach stripey
Force 3/10 - légèrement relevé
1,50 €
Un piment “peinture abstraite”. Rayé, aromatique, fruité. Aussi beau que bon.
Sachet de 12 graines
Descriptif :
Variété de baccatum originaire du Pays de Galles
Ses petits fruits pêche rayé de rouge, relativement ronds, offrent un spectacle visuel saisissant ! De véritables oeuvres d'art à maturité ! Leur chair offre un piquant doux, aux notes fruitées et sucrées.
En cuisine, il est parfait ajouté aux salades, sauces, ou plats grillés, sans en dominer les saveurs, mais plutôt en apportant une douceur subtile et équilibrée. Ce piment est aussi délicieux consommé frais, en tant que snack croquant, ou même farci pour des recettes légères.
Puissance : 1’000 – 1’500 SHU
Fiche de semis
Période de semis :
Février à avril
Méthode de semis :
En godets chauffés, recouvrir de 0,5 cm de terreau fin
Température de germination :
22 à 28 °C
Durée de germination :
8 à 20 jours
Repiquage :
Mi-mai, en sol chaud et bien drainé
Distance entre plants :
50 cm × 70 cm
Conseils semis :
Bonne luminosité ; chaleur indispensable ; variété très florifère.
Fiche technique
Cycle :
Annuelle (vivace en climat doux)
Espèce :
Capsicum Baccatum
Force (Scoville) :
Légèrement piquant (1000 à 1500 SHU)
Exposition :
Plein soleil ; chaleur favorise la coloration striée
Nature du sol :
Fertile, humifère, drainé, bien réchauffé
Hauteur :
60 à 80 cm
Port :
Buissonnant, productif, très décoratif
Couleur des fruits :
Pêche, strié de jaune, d’orange et parfois de rose
Forme des fruits :
Cônes allongés, 8–12 cm, peau fine
Poids des fruits :
20 à 40 g
Feuillage :
Vert moyen, abondant, plante très ornementale
Particularité :
Variété très rare ; fruits striés uniques ; saveur douce, légèrement fruitée.
Période de récolte :
Juillet à octobre
Précocité :
Mi-saison
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