Aubergine N'Goyot (aubergine Africaine)
Nouveauté !
1,50 €
Fruits petits, verts ou jaunissants, au goût typique et légèrement amer. Idéale pour les plats africains authentiques.
Sachet de 20 graines
Descriptif :
Variété ancienne originaire du Congo.
Ses plants vigoureux, pouvant atteindre 1m, offrent une abondance de petits fruits rouge, aplatis et côtelés.
Sa chair est ferme, avec une saveur douce et légèrement sucrée.
Le fruit peut se consommer vert ou rouge, et ses feuilles sont délicieuses cuisinées comme des épinards.
Fiche de semis
Période de semis :
Février à avril
Méthode de semis :
En godets, au chaud (22–28 °C)
Température de germination :
22 à 28 °C
Durée de germination :
10 à 20 jours
Repiquage :
Après les dernières gelées (mi-mai)
Distance entre plants :
50 cm
Conseils semis :
Variété très vigoureuse et adaptée aux fortes chaleurs.
Fiche technique
Cycle :
Annuel
Rusticité :
Gélif (0°)
Exposition :
Plein soleil, forte chaleur
Nature du sol :
Riche, drainé, profond, bien réchauffé
Hauteur :
60 à 90 cm
Période de plantation :
Mi-mai
Distance de plantation :
50 cm
Couleur des fruits :
Vert clair devenant rouge-orangé à maturité
Forme :
Ronde légèrement cotelé
Taille des fruits :
5 à 7 cm
Feuillage :
Vert foncé, large, parfois légèrement piquant ; très bonne vigueur
Période de récolte :
Juillet à octobre
Précocité :
Mi-saison
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