Physalis Amarillo Blanc graines
1,50 €
Baies pâles, douces et fruitées, au goût frais et léger. Maturité rapide.
Sachet de 20 graines
Descriptif :
Variété rare d'origine Polonaise produisant de gros fruits comestibles de 30 à 40g d'une jolie couleur blanc ivoir.
Sa chair ferme, juteuse et sucrée, est particulièrement douce comparée aux autres variétés.
Les fruits peuvent être mangé cru si ils sont mûres. Verts, on les consommera cuits.
En cuisine, on en les préparera confits, en chutney, en confiture ou en compote.
Le plant est compact, environs 60cm de haut, et de culture facile.
Fiche de semis
Période de semis :
Février à avril
Méthode de semis :
En godets chauffés ; recouvrement très léger
Température de germination :
20 à 25 °C
Durée de germination :
7 à 15 jours
Repiquage :
Après les gelées, en pleine terre ou pot (mai)
Distance entre plants :
50 à 70 cm (port compact)
Conseils semis :
Germination simplissime ; fructification très précoce ; idéal en pot.
Fiche technique
Cycle :
Annuelle (parfois vivace en climat doux)
Rusticité :
Gélive (0 °C)
Exposition :
Soleil ou mi-ombre lumineuse
Nature du sol :
Léger, drainé, fertile ; tolère sols pauvres
Hauteur :
40 à 70 cm
Port :
Buissonnant, compact, étalé
Couleur des fruits :
Crème à jaune très pâle, translucide
Forme des fruits :
Ronds à légèrement ovales, 1,5–2 cm
Poids :
3 à 6 g par fruit
Feuillage :
Vert clair, légèrement pubescent, port dense
Particularité :
Saveur douce type ananas–vanille ; maturité très précoce ; fruits tombent à maturité.
Période de récolte :
Juillet à octobre
Précocité :
Très précoce
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