Piment Sugar Rush Peach graines
Force 6/10 - Ardent
1,50 €
La star des fruités : sucré, acidulé, explosif d’arôme. Une vraie drogue douce.
Sachet de 12 graines
Descriptif :
Variété précoce de Capsicum baccatum, originaire du Pays de Galles.
Ses fruits, en forme de gousse cylindrique et pointue d'environ 10 cm de long, mûrissant du vert pâle à la couleur pêche, offrent chair juteuse et croquante, à la saveur douce de fruits tropicaux, légèrement citronnée, et une chaleur moyenne.
En cuisine il est idéal en sauces piquantes, marinades, salsas ou simplement frais. Il est apprécié des amateurs de piments pour son équilibre parfait entre douceur et intensité.
Puissance : 50 000 à 100 000 SHU
Fiche de semis
Période de semis :
Janvier à avril
Méthode de semis :
En godets chauffés ; recouvrir légèrement (0,5 cm)
Température de germination :
24 à 30 °C
Durée de germination :
12 à 25 jours
Repiquage :
Mi-mai, plein soleil, sol chaud et drainé
Distance entre plants :
60 cm × 80 cm
Conseils semis :
Croissance vigoureuse ; prévoir tuteur ; très productif en saison chaude.
Fiche technique
Cycle :
Annuelle (vivace en climat doux)
Espèce :
Capsicum baccatum
Force (Scoville) :
50 000 à 100 000 SHU
Exposition :
Plein soleil ; indispensable pour sucrer les fruits
Nature du sol :
Riche, drainé, humifère, bien réchauffé
Hauteur :
1 à 1,50 m (baccatum vigoureux)
Port :
Très ramifié, buissonnant ; tuteur conseillé
Couleur des fruits :
Crème → rose pêche → pêche orangé à maturité
Forme des fruits :
Allongés, légèrement plissés, 6–10 cm
Poids des fruits :
8 à 15 g
Feuillage :
Vert moyen, grandes feuilles souples typiques des baccatum
Particularité :
Saveur très fruitée, sucrée ; variété très productive, idéale pour sauces et pickles.
Période de récolte :
Août à octobre (souvent jusqu’aux premières gelées)
Précocité :
Mi-saison
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