Piment Red cherry graines

Variété de Capsicum Annuum, dont l'origine reste inconnue. 

Ses petits fruits ronds et lisses, de la taille d'une grosse cerise, de 3 à 4 cm de diamètre, et d'environ 30g, offrent une chair épaisse, à la saveur forte et fruitée. 

En cuisine, on lui préfèrera une utilisation en marinade ou séchée. Sa chaleur diminue de moitié à la cuisson. 

Il est fortement conseillé de porter des gants lors de la manipulation des fruits et des graines.

Puissance : 3 000 à 5000 SHU