Piment Aji Habanero graines

Variété de Baccatum de mi saison, originaire du Mexique. 

La piment Aji Habanero doit son nom à sa forme, qui rappelle celle des piments Habanero. 

Ses fruits coniques, de 5 à 7cm de long, qui murissent du vert au jaune orangé, offrent une chair fine et croustillante à la saveur épicée, plutôt douce, loin de la chaleur d'un habanero. 

En cuisine, son arôme fruité convient à la consommation fraîche et à la confection de sauces.

Puissance : 5 000 à 10 000 SHU